INGREDIENTE

Chorizo de pollo

TIEMPO

30 min

PORCIONES

4

CALORÍAS

300

Receta de chorizos de pollo picantes al vino

Los chorizos de pollo picantes al vino son una elección perfecta para aquellos que buscan un aperitivo con un toque picante y lleno de sabor. Los chorizos de pollo picante se doran en aceite y luego se cocinan a fuego lento en vino blanco con una hoja de laurel, lo que les da un sabor robusto y delicioso. Estos chorizos son ideales para servir como aperitivo en una reunión o como acompañamiento en una comida. Se sirven con rodajas de pan para absorber los deliciosos jugos de vino blanco.

Ingredientes

  • Chorizos de pollo picante
  • 300 ml de vino blanco
  • 1 chorro de aceite
  • 1 hoja de laurel

Preparación

1. Corta los chorizos en trozos no muy grandes.
2. Pon un sartén con un buen chorro de aceite, añade los trozos de chorizo y deja que se doren por ambos lados.
3. Cuando estén dorados añade la hoja de laurel y el vaso de vino blanco.
4. Deja cocinar a fuego lento unos 20 minutos hasta que se evapore el alcohol, y dales vuelta hasta que estén listos.
5. Sirve los chorizos al vino blanco con rodajas de pan.

Producto usado en esta receta

Embutidos

Chorizo de pollo

Bolsa de chorizo de pollo congelado

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