Contramuslo
60 min
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Los contramuslos de pollo con almendras es un plato que combina lo mejor de la cocina mediterránea con toques de sabor únicos. La suavidad del pollo se realza con la textura crujiente de las almendras y la mezcla de sabores que se obtiene al cocinarlos en vino rosado semidulce. Este plato es una opción deliciosa para aquellos que desean disfrutar de una experiencia gastronómica diferente y satisfactoria.
1. Pelar el ajo y la cebolla y cortarlos en cuadritos.
2. Calentar el aceite en una sartén, sofreír el ajo y la cebolla.
3. Salpimentar los contramuslos y sofreírlos con el ajo y la cebolla hasta que estén dorados por todos los lados.
4. Agregar el vino blanco.
5. Añadir las almendras y el vino rosado.
6. Tapar el sartén y cocer los muslos a fuego lento aproximadamente durante 35 minutos.
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