INGREDIENTE

Contramuslo

TIEMPO

40 min

PORCIONES

CALORÍAS

400

Receta de pollo al vino blanco

Este pollo al vino blanco es una receta sencilla y deliciosa que combina la jugosidad y sabor de Pollos Bucanero con la fragancia del vino blanco, el ajo y las hojas de laurel. El resultado es un plato tierno y aromático que se complementa perfectamente con las papas asadas en la misma bandeja.

Ingredientes

4 contramuslos de pollo de Pollos Bucanero
3 cabezas de ajo
hojas de Laurel al gusto
pimienta y sal
un vaso de vino blanco
Aceite de oliva
4 papas

Preparación

1. Para comenzar, unta bien el pollo con el aceite y ponlo en una bandeja de horno, agrega las cabezas de ajo y el laurel repartido por todo el pollo, salpimienta y echa el vino blanco encima, por toda la superficie.

2. Para acompañar el pollo puedes cocinar a la vez en la misma fuente unas mitades de papa, que se dorarán al mismo tiempo que la carne.

3. Hornea a 180º durante 40 minutos y tendrás la receta.

4. Si quieres también puedes agregar otro tipo de guarniciones para que se hagan en la bandeja del horno, tales como los tomates frescos o los calabacines en rodajas.

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